Para inagurar las recetas el 2021 en el blog, aunque un poco tarde les traigo esta receta de queque de chocolate en este molde que AMO. La gracia del molde es que tiene un cilindro en el medio y al hornearlo nos queda un espacio que podemos rellenar. Hace un tiempo les compartí una receta de queque de plátano relleno con manjar y esta vez les traigo este de chocolate y avellanas.
Es bastante sencillo y si no tienen el molde lo pueden hacer igual, solo que sin poner el ganache en el medio, lo pueden poner encima del queque e igualmente les quedará muy bien.
Les deseo a todos un mejor 2021, quiero compartir más recetas con ustedes y también los invito a conocer mi nuevo proyecto De la raíz al plato que es una de las razones por que estoy desaparecida del blog, pero si no me encuentran acá, pueden ver en mi Instagram más recetas.