Les traigo otra receta sencilla para cocinar en tiempos de pandemia. Es un flan de manjar o dulce de leche, es super sencillo y realmente delicioso, solo necesitan un molde para hacer el baño María y algunos ingredientes que usualmente tenemos en la casa, así no tenemos que salir a comprar nada.
Esta receta la hice para la Revista Capa, una revista para niñas y este era un especial de migración, me pidieron que preparara algo que me recordara Chile y definitivamente este flan que mi papá preparaba cuando vivía en Chile me trajo muchos recuerdos. Ahora viene perfecto también para tiempos de pandemia (nunca pensé estar escribiendo esto) pero si es ideal, por que no necesita ingredientes complicados y es una delicia.