Este ebook te enseñará a hacer masa madre y a cómo utilizarla, mi intención no es que solo aprendas a hacer pan con masa madre, sino que también entiendas el valor y su importancia en panadería. Con un paso a paso detallado en todas las recetas, así como imagenes del proceso que resolverán tus dudas. Es una compilación de todo lo que siempre quisiste saber de masa madre.
Este ebook va dirigido a todos quienes quieren aprender sobre la masa madre, no es necesario ningún conocimiento previo en panadería, ya que todo está explicado desde cero. Sólo necesitas las ganas de aprender sobre panadería y un poco de pastelería básica.
He preparado el ebook pensando en que lo puedas leer desde el dispositivo que más te acomode en la cocina. Puedes utilizarlo desde tu smartphone tanto como desde tu computador. Sólo debes preocuparte de no ensuciarlo.
Sí, envíame un correo desde el formulario de contacto y me pongo en contacto para que se lo enviemos directamente con un mensaje personalizado.
No, todos los ebooks son para cualquier persona que esté interesada en aprender sobre pastelería y/o masa madre. Algunas recetas son más avanzadas que otras, pero todas las recetas están explicadas paso a paso y desde cero.
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Es importante invertir en materiales poco a poco, al principio recomiendo arreglarnos con lo que tenemos, luego con la práctica, les recomiendo algunos materiales que harán el trabajo más fácil para lograr los resultados que queremos.
Lo que sí es imprescindible es una balanza y un termómetro de alimentos, luego en cada ebook se especifican los materiales recomendados.