Chilenitos, un clásico de todos los tiempos

¡Nueva receta! super fácil de hacer, esta si que sí, a veces escribo que son fáciles y después me escriben que no eran para nada fáciles ¡perdón! es que quizás como paso todo el tiempo en la cocina se me olvida que no todo el mundo está en las mismas… me estoy volviendo un poco loca quizás. Bueno, pero juro que esta si es fácil y es un clásico de todos los tiempos. CHILENITOS

Debo reconocerlo, me encanta el dulce de leche, no me malinterpreten, también me gusta el manjar, pero quizás como mi papá es argentino o por que era algo que no podíamos conseguir en Chile cuando éramos chicos. Tengo el recuerdo de cuando visitábamos a mi familia en Buenos Aires nos daban desayuno con unas tostadas y dulce de leche ¡que mejor! me encantaba.. bueno hasta el día de hoy me encanta, pero trato de limitar su consumo.

Pero cuando ya no se puede más de ganas de comer manjar o dulce de leche, como me paso a mí, pueden hacer esta receta que si es muy fácil. Yo solo tenía dulce de leche que me trajo mi papá cuando vino de visita y quedaron riquísimos.

Mientras más dejen reposar la masa, mejor quedarán, por que si los cocinan inmediatamente la masa estará muy húmeda y va a ser difícil uslerear. Pueden uslerear directamente sobre un papel mantequilla y así quedarán más delgaditos, sin perder la forma circular.

Ojalá les guste la receta y no les parezca difícil, si tienen dudas me preguntan, cuéntenme como les quedaron y obvio ¡VIVA CHILE Y EL MANJAR!